Informazioni Organolettiche e Nutraceutiche

Le Newhall sono arance mediamente meno acide in confronto alle altre varietà del gruppo.
Infatti, la percentuale di acidità varia da 1 a 1,5%. Interessante notare come questa
varietà a polpa bionda è in grado di rimanere più a lungo sulla pianta in confronto
al periodo di maturazione, incrementando in questo modo la concentrazione
zuccherina all’interno delle arance.

• Vitamine principali: Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina C;
• Gusto: Gusto gradevolissimo, a polpa bionda e senza semi;
• Periodo di raccolta: da Novembre a Gennaio;
• Dimensioni: 200-250 g.

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