Oranges Navel Newhall ~ Arance Speciale

Vitamines principales: vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine C;
Goût: Goût très agréable, avec pulpe blonde et sans pépins;
Période de récolte: de novembre à janvier;
Dimension: 200-250 g.

Oranges Navel Newhall

La variété Newhall est très appréciée parmi les oranges siciliennes. Son jus est jaune et sucré en raison du faible degré d’acidité. L’apparence de l’orange Navel de Sicile est caractéristique en raison de son fruit jumeau typique (appelé, le nombril), à l’intérieur de la peau, situé au pôle opposé du pétiole ; la forme est ronde avec un léger écrasement sur les pôles ; les quartiers ont un fin grain riche en jus et avec un rapport acidité / degré de sucre qui contribue à sa douceur en bouche.

Variétés Proposées

Newhall

Informations Organoleptiques et Nutraceutiques

Les Newhalls sont des oranges relativement moins acides par rapport aux autres variétés du groupe.
En effet, le pourcentage d’acidité varie entre 1 et 1,5%. Il est intéressant de noter
comment cette variété à chair blonde peut rester plus longtemps sur la plante en
comparaison à la période de maturation, augmentant ainsi la concentration de
sucre à l’intérieur des oranges.