Die Orangensorte Tarocco haben eine beachtliche Grösse, sie haben eine sphärische bis ovale Form. Diese Variante kann eine Krause oder “hervorstehende Schnautze” aufweisen. Die Farbe der Schale ist gelb-orange, die Oberfläche kann aber auch rot gefärbt sein. Das Fruchtfleisch ist kernlos und gelb-orange gefärbt und mit mehr oder weniger starken rötlichen Pigmentierungen versehen. Diese rosige-rötliche Pigmentierung durch Anthocyane wird durch den beachtlichen Temperaturunterschied zwischen den kalten Nächten und den warmen Tagen in den Anbaugebieten unserer Orangen bewirkt: die Piana di Catania an den Hängen des Vulkans Ätna.

Sorten Vorschläge

Scire’ Nucellare D2062 / Gallo Nucellare C898
Sciara / Meli
Rosso / Lempso